Terazviete, ako a koľko sa má variť hovädzie mäso. K tejto téme existuje niekoľko tipov odborníkov. Mäso správne uvarte v jednom kuse s hmotnosťou 1,5–2 kg. Ak je to potrebné, hosteska ju môže rozdeliť na menšie, ale veľká časť sa ukáže šťavnatejšia. Pri varení veľkého kusa mäsa je oveľa ľahšie odstrániť penu.
Postupprípravy: Hovädzie mäso budete piecť v celku, preto si ho celé opláchnite a potom ho vysušte papierovými utierkami. Cesnak si nakrájajte na tenké pásiky, budete ho vkladať do mäsa. Mrkvu si rozdeľte na štyri časti a dve časti nakrájajte takisto na tenké pásiky, ktoré vložíte do mäsa, zvyšok nakrájajte na Magazín pre ženy - Novinky, Lifestyle, Móda a krása, Láska, sex a vzťahy, Horoskopy, Diskusné fórum, Diéty, Cvičenie a Recepty
Mäsosom za stáleho miešania osmahla, a zaliala pivom a vodou. Mäso sa varilo v tlakovom hrnci cca 30 minút. Kým sa mäso varilo, ošúpala a nakrájala som si zemiaky. Do mäsa som pridala zemiaky, a dovarila som ešte 10 minút. Do hotového guláša v hrnci som ešte pridala pretlačený cesnak a odstavila.

1 Karé si nakrájame na plátky , naklepeme z oboch strán , osolíme a jemne okoreníme. 2. obalíme ich v strúhanke. 3. potom v rozšlahaných vajíčkách ,ktoré i trochu osolíme a šups stým do rozpálenej panvice - osmažíme z oboch strán cca 3 - 4 minutky. 4. popri tomu si robíme zálivku z 3/4 litra vody v ktorej rozvaríme 2

Postuppřípravy receptu. 1. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku a maximálně půl minuty mícháme. Rychle přidáme na kostky (cca 4x4 cm) nakrájené maso a opékáme, aby se nám maso "zavřelo". Opékáme několik minut, než začne maso pronikavě . 176 92 883 752 880 726 4 20

ako dlho dusit hovadzie maso v tlakovom hrnci